Библиотекарям рассказали о борьбе со стрессом и здоровом питании.

В Центральной городской библиотеке имен Есенина с лекциями выступили врач-диетолог и психиатр.

Специалист областной психоневрологической больницы Никита Гажала рассказал библиотекарям о разных видах стресса. Стресс может быть полезным. Все зависит от типа нервной деятельности. Незначительный стресс помогает оптимизировать ресурсы организма, работоспособность, в том числе.

Доктор рассказал и о том, как бороться с последствиями дистресса - деструктивного стресса. К стрессу, который наносит вред, приводят в том числе, завышенные требования к себе и невозможность справиться с большим объемом работы. Отсюда советы: больше отдыхать, есть фрукты и овощи, отвлекаться от стрессовой ситуации, не зацикливаясь на ней.

Врач-гастроэнтеролог, главный внештатный диетолог управления здравоохранения Липецкой области Яна Плотникова сообщила, что в одном стаканчике пломбира всего 300 килокаллорий. Его можно позволить себе несколько раз в неделю даже тем, кто строго следит за весом.

И предостерегла насчет углеводов. В одной порции мюсли содержится 30-40 грамм сахара, это дневная норма сладкого! ВОЗ при этом рекомендует употреблять 12 чайных ложек сахара в сутки. Но стремиться надо к 6!

Хлеб белый и серый обладают одинаковым гликемическим индексом, рассказала лектор. Но белый резко повышает уровень сахара в крови, в отличие от серого. То есть резко напрягаем мы поджелудочну железу именно, когда употребляем белый хлеб.

Что касается жиров, то без них невозможна нормальная деятельность организма. Конечно, жиры должны быть полезными. Растительные особенно необходимы. Орехи, которые их содержат, лучше совмещать с сухофруктами.

Выступление состоялось благодаря корпоративной программе «Навигатор здоровья», которую проводит региональный Центр общественного здоровья и медицинской профилактики.